Простая еда
Вход
Регистрация
Вопросы
Без ответов
Теги
Пользователи
Задать вопрос
Добро пожаловать на сайт Простая еда, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
Похожие вопросы
Как просто приготовить гречку?
Польза гречки?
Сколько варить гороховую кашу?
Зачем нужны аминокислоты?
Последние популярные вопросы 3 дней
Зачем обжаривают гречку перед варкой?
0
голосов
гречка
крупа
спросил
31 Янв, 18
от
Olga
(
270
баллов)
Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
для публикации ответа на этот вопрос.
1
Ответ
0
голосов
Считается, что обжаренная гречка получается более ароматная, вкусная, рассыпчатая. Знаменитый советский кулинар-теоретик Вильям Похлебкин советовал перед приготовлением «проколить» гречку на сухой сковороде с толстым дном.
ответил
31 Янв, 18
от
Olga
(
270
баллов)
Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
что бы добавить комментарий.
...